¿Cómo pelar una piña rápidamente?

1. Enjuague la piña con agua corriente y limpie con una toalla de papel. Luego tome el cuchillo más afilado (la mejor cerámica) y corte la base de la fruta, y luego la parte superior con hojas. Después de eso, deberías obtener algo así como un cilindro.
2. Coloque la piña verticalmente en una tabla de cortar y retire cada lado, formando rodajas de al menos 1 cm de grosor.
3. Quizás te parezca un desperdicio de cortes tan grandes. Pero, de hecho, es simplemente necesario hacer esto, ya que la pulpa de la piña a un centímetro de la piel es muy viscosa y muy fibrosa.
4. La piña pelada se puede cortar en anillos o cubos. Y los cubos son mucho más rápidos. Para hacer esto, la fruta debe cortarse verticalmente por la mitad, y después de eso, en cuartos y cubos. El núcleo de piña es bastante duro y se considera no comestible, por lo que debe cortarse.